■さわやかな香りとまろやかな味わいが特徴
7月5回のおすすめは、藤井養蜂場の「ミャンマー産ひまわりはちみつ」です。
柑橘系を思わせる香りとまろやかな味わいが特徴。ややザラっとした舌触りで粘度が高いため、しっかりした味のパン（全粒粉パンやフランスパン、ピザ等）やハーブティー、ヨーグルトと合わせるのがおすすめです。
■厳しい品質管理で高品質を実現
藤井養蜂場の「ミャンマー産ひまわりはちみつ」は、ミャンマー北西部のザガイン管区産のひまわりから採蜜。2006年から現地の養蜂家と交流を続け、厳しい品質管理のもとで高品質なはちみつを輸入しています。
＊本品の売上の一部は、ミャンマー養蜂の発展に寄与すべく、ミャンマー養蜂協会へ寄付されます。
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