■良質な豚肉を提供
養豚から加工までを自社で担い、「安心安全で美味しい食」を追求している丹沢農場。
丹沢高原豚は、良質な味と肉質が特徴の養豚ブランドです。非遺伝子組換えのトウモロコシや大豆粕、国産玄米、サツマイモなどを飼料に使用。甘く、柔らかく、臭みがないのが特徴です。
■手軽におかずができる！「豚こま味噌漬」
今回ご紹介している「豚こま味噌漬」は、豚こまを自家製味噌ダレで漬け込んだ商品です。
隠し味に国産ピーナッツバターを使っているので、とってもまろやか！そのままフライパンで焼くだけで、おかずが一品出来上がりますよ。ぜひ野菜と一緒に召し上がってみてください。
