有機野菜セット(契約)
~畑丸ごといただきます~
地元の生産者と「生産=消費」の関係づくり
今はスーパーに行くと、いつでも好きな野菜を購入することが出来ます。
そのためには資材を使い、自然に逆らって野菜を育てることになります。そこには本当の栄養はないと考えます。
野菜には「旬」があります。自然の力をいっぱいに受けて育った野菜は栄養価が高く、野菜本来の甘みやほろ苦さを持っていて、 とても風味豊かです。
常総生協では生産者と旬の野菜を通して、ご家庭の食卓に繋いでいく関係づくりを大切にしています。この取組は将来の地域自給を高め、わたしたちの生活を守っていくものだと考えます。
有機(無農薬)野菜セット生産者紹介
坂東市
石岡市
行方市
成田市
生産者交流 ~土にふれ、見て、聞いて確かめよう~
常総生協では定期的に畑での生産者交流を開催しています。 自分たちの口にする農産物がどのようにして作られているのか確かめることはとても大切です。
生産者の人柄や土にふれ、想いを共有できることも地元ならではです。 常総生協はそんな関係を大切に考えています。